مجله آریا هنر

جعبه غذا های رستورانی، بیرون بر ها و فست فود ها از پرکار برد ترین نوع بسته بندی غذا در سرار جهان می باشند. و همین امر سبب گردیده تا توجه شمار زیادی از طراحان بسته بندی غذا را برای عرضه هر چه بهتر محصولات به خود معطوف کند. با ما همراه باشید تا از تنوع بسته بندی غذای بیرون بر بیشتر آشنا شوید.

اهمیت زیاد طراحی بسته بندی غذای بیرون بر

مهم ترین اصل در طراحی و تولید بسته بندی مواد غذایی های بیرون بر انتقال حس لذیذ بودن و دلچسب بودن غذا است، در ضمن علاوه بر جنبه زیبایی باید جنس و طرح آن به گونه ایی انتخاب شود که مانع سرد شدن غذا گردد. بسته بندی های غذای بیرون بر از جمله نکات موثر در جلب رضایت مشتری و سرعت بخشیدن به روند فروش می باشد. در واقع می توان چنین گفت که یکی از مهم ترین بخش صنعت بسته بندی، چاپ و بسته بندی غذای بیرون بر است. جذابیت و مرغوبیت جعبه های فست فود، و رستورانی افزایش چشم گیری در جذب مشتری دارند که در نتیجه آن، پیشرفت زیادی در کارتان حاصل می شود.

جالب است بدانید که اگر برای طراحی روی جعبه های غذای بیرون بر و فست فود از تکنیک های شناخت رنگ و عملکرد های روانشناسی رنگ و طراحی، استمداد طلبید می توانید به راحتی حس خوبی به کسی که غذا را سفارش داده انتقال دهید و اشتیاق او را برای میل کردن غذا بیشتر کنید و از این طریق او را مشتری دایمی رستوران خود گردانید. بی تردید در باورتان نمی گنجد که یک بسته بندی تا این حد بتواند در بهبود وضعیت کسب و کارتان و افزایش سود دهی فایق آید.

طراحی بسته بندی غذای بیرون بر چگونه است؟!

اساسی ترین نکته در طراحی چاپ بسته بندی غذا های بیرون بر که باید عنایت ویژه ای به آن داشته باشید این است که باید جعبه ایی که غذا در آن قرار داده می شود از مقاومت بسیار بالایی برخوردار باشد، چرا که اگر این استحکام به قدر کافی نباشد منجر به آسیب دیدن مواد درون بسته شده و از کیفیت غذا کاسته می شود. نکته دیگر که آن نیز بسیار حایز اهمیت می باشد این است که، جنس و کیفیت ظرف بسته بندی غذا به گونه ای طراحی شده باشد که غذا را برای مدت زمان بیشتری گرم نگه دارد و مانع از سرد شدن سریع غذا شود.

مقاله پیشنهادی: اصول طراحی بسته بندی که باید بدانیم! ویژه کسب و کارها

رقابت در فضای کسب و کار بسته بندی غذای بیرون بر چگونه است؟!

بعد از آن که ظرف و بسته بندی غذا را انتخاب کردید باید هدف از بسته بندی غذا را مشخص نمایید که آیا قصد دارید یک بسته بندی ساده داشته باشید و یا قرار است یک بسته بندی شیک و مدرن را برای رونق کسب وکارتان سفارش دهید اگر هدف تان همین است پس باید بگوییم نهایت توجه را به خرج دهید تا موفق شوید یک بسته بندی غذای با کیفیت و چاپ فوق العاده زیبا را انتخاب کنید که علاوه بر حس خوب غذای لذیذ خوردن ،بتوانید حس وحالی رویایی و بی نظیر را برای فرد به ارمغان بیاورید.

شناخت انواع بسته بندی غذای بیرون بر

قدم بعد این است که به خوبی انواع بسته بندی غذای بیرون بر را بشناسید. به بعضی از این بسته بندی ها سینی زیر شیرینگ می گویند که روند کار در این دسته از بسته بندی چنین است که ظرف غذا را بر روی شیرینگ قرار می دهند و بعد سینی غذا توسط دستگاهی با سلفون یا نایلون بسته بندی می شود.

نمونه دیگر از بسته بندی غذای بیرون بر که توسط شرکت های جعبه سازی تولید میشود، جعبه هایی با درپوشی از جنس همان مقوا هستند که به راحتی بسته می شوند و در این روش دیگر نیازی به نایلون نیست. مزایای این نوع از بسته بندی این است که غذا را با کیفیت بالاتری نگهداری می کند و چون این قابلیت را دارد که در ابعاد مختلف طراحی شود، می توان هر نوع غذایی را در آن گذاشت و به دست مشتریان رساند. حال با توجه به نکاتی که گفته شد انتخاب با شماست که کدامیک از بسته بندی غذا را انتخاب کنید.

آشنایی با چاپ بر روی بسته بندی غذای بیرون بر

مرحله بعد آگاهی از فرآیند چاپ است، در صورتی که قصد دارید بر روی بسته بندی غذا مشخصات برند و لگو را به چاپ رسانید پس می بایست انواع چاپ را به خوبی بشناسید.

بسته بندی غذای بیرون بر باید جوری طراحی شود که در مدت زمان کم بتواند سفارش را با کیفیت و دیزاین عالی به دست مشتری برساند؛ در ضمن باید بگوییم که انتخاب بسته بندی باید با لگو و برند انحصاریتان از هماهنگی لازم برخوردار باشد. در اینجا نکته حائز اهمیت رعایت نکات بهداشتی است که بسیار ضروری به شمار می آید، یعنی آنچه بر روی بسته بندی غذا چاپ می شود نباید در تماس مستقیم با غذا قرار بگیرد، حتما باید لایه ای محافظ بر روی آن کشیده شود تا از تماس با غذا عملا اجتناب شود.

طراحی بسته بندی غذا های سنتی بیرون بر

رستوران های ایرانی نه تنها در زمینه تولید فست فود فعالیت بسیاری دارند، حتی نیز در زمینه عرضه غذا های سنتی فعالیت گسترده ای را در پیش گرفته اند؛ که برای جذب بیشتر مشتری متناسب با غذای سنتی، بسته بندی های سنتی را انتخاب کرده و بر روند سود دهی کسب و کارشان رونق ایجاد نموده اند.

بسته بندی رستورانی غذا چه اهمیتی دارد؟!

بسته بندی غذا های رستورانی نیز با در نظر گرفتن نوع غذا، ابعاد آن و وزن غذا طراحی و به تولید می رسند. وقتی غذای یک رستوران به دست کیترینگ یا سفارش دهنده می رسد از همان ابتدا بسته بندی محصول نظرش را جلب می کند و با آن ارتباط می گیرد تا زمان صرف غذا برسد پس در این فاصله اگر بسته بندی مناسب و زیبا نباشد با اینکه غذای درون بسته بندی را میل نکرده بر روی عقیده اش نسبت به طعم غذا اثر مستقیم خواهد گذاشت پس نهایت سعی تان این باشد که بسته بندی غذای رستوران تان را شیک و جذاب انتخاب کنید تا ناقل حس خوب به مشتری باشید.

امروزه بیشتر توجه مشتریان اول به بسته بندی غذا است. یک بسته بندی ساده و معمولی مشتری را دل آزرده می کند. پس حتما به ظاهر بسته بندی رستوران اهمیت بدهید و توضیه می شود در این راستا مقاله اهمیت بسته بندی را مطالعه فرمایید تا سود بیشتری با جذب مشتری بیشتر روانه جیبتان بشود.

بسته بندی ویترینی؟! چه نوع بسته بندی می باشد؟!

یکی از نکاتی که بسیاری از رستوران ها در نظر نمی گیرند استفاده از بسته بندی به عنوان ویترینی برای نمایش غذای درون آن است. درست است که مثلا فویل ساندویچ را گرم نگه می دارد، اما چنان ساندویچ را می پوشاند که مشتری را آن طور که باید، ترغیب به خوردن نمی کند اما اگر دیزاین طوری طراحی شده باشد که علاوه بر حفظ گرمای غذا، ظاهر خیره کننده و رنگارنگ غذا را به تماشا بگذارد بی شک انگیزه مشتری را برای میل غذا بیشتر از پیش خواهد کرد.

با اتخاب بسته بندی های مدرن و لوکس تجربه مخاطب خود راشیرین کنید تا مشتری ثابت رستورانتان شود. مصرف کنندگان علاقه مند به بسته بندی هایی دارند که تصویری زیبا و چشم گیر روی آن حک شده باشد تا با لمس آن و باز کردن جعبه غذا و تماشای زیبایی چیدمان غذای درون بسته بندی لذتی وصف ناپذیر را تجربه کرده و حس تعامل بین مشتری و شما حفظ گردد.